3月22日起，為期半年的年度特展「飲食物語——陶瓷器皿與文化的日常」於新北市立鶯歌陶瓷博物館登場！館內共三層樓，大量展示了從台灣傳統食器到當代陶瓷器作家們的系列作品，並由飲食作家兼外部策展人盧怡安邀請知名的生活風格家們，分享各自的飲食哲學，同時也能一窺他們私家收藏的美麗食器！
圖片來源／新北市立鶯歌陶瓷博物館
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躍上日常餐桌，陶瓷器皿不再只是束之高閣的藝術品
以器盛食，陶瓷器皿其實是與日常生活十分接近的藝術品。這次博物館不再只展出頂尖的陶瓷藝品，「飲食物語——陶瓷器皿與文化的日常」回歸器皿在生活中最熟悉的使用場景——作為餐具使用時的美。因此，你可以在展覽裡認識史前至今百年來的食器文化，也可以看到器皿從滿足功能性轉為要求美感的歷史演進。特別的是，展覽更集合了當代受歡迎的生活家們，展示食器對他們日常生活美感的體現。
展覽中，名廚江振誠帶來了自己親手製作的一只朝鮮薊，以及他與日本有田燒職人共同創作的陶藝器皿。
圖片來源／新北市立鶯歌陶瓷博物館
香色餐廳主廚Zoe
圖片來源／新北市立鶯歌陶瓷博物館
建築人 毛森江
圖片來源／新北市立鶯歌陶瓷博物館
飲食作家葉怡蘭
圖片來源／新北市立鶯歌陶瓷博物館
1位名廚、8位風格生活家：展示餐桌上的美麗風景！
從跳蚤市場挖寶來的繽紛瓷器，到素雅古樸的內斂陶器，展覽集結了建築名人毛森江、飲食作家葉怡蘭、花藝師嶺貴子、古道具經營者Jin、香色餐廳主廚Zoe、設計師黃顯勛、新生代飲食工作者與電視節目主持人Soac及飲食作家盧怡安，他們將展示私家收藏的風格食器。另外也分享他們下廚、擺盤與器皿搭配的心得。而名廚江振誠則展出自己親手製作的一只朝鮮薊，以及他與日本有田燒職人共同創作的陶藝器皿。
葉怡蘭收藏的風格食器
圖片來源／新北市立鶯歌陶瓷博物館
花藝師嶺貴子收藏的風格食器
圖片來源／新北市立鶯歌陶瓷博物館
黃顯勛 & Soac 收藏的風格食器
圖片來源／新北市立鶯歌陶瓷博物館
Jin & Zoe收藏的風格食器
圖片來源／新北市立鶯歌陶瓷博物館
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飲食物語——陶瓷器皿與文化的日常
地點：新北市立鶯歌陶瓷博物館
地址：新北市鶯歌區文化路200號3F
展期：3月22日至9月15日
官網：www.ceramics.ntpc.gov.tw
文章授權自《ShoppingDesign》網站
圖片來源：新北市立鶯歌陶瓷博物館