有時候，就只想一個人在咖啡廳裡靜一靜，也許是準備明天工作的資料，也許是想讀完一直沒有讀完的書籍，又或許只是想一個人靜靜坐著，享受咖啡香與音樂，沈浸在自己的思緒裡。
VO 編輯精選 7 間台中不限時的深夜咖啡廳，讓你可以一個人沈澱放鬆，與自己對話。
＃1：黝脈咖啡
圖片來源：黝脈咖啡粉絲專頁 。
黝脈咖啡是一棟擁有百年歷史的老宅咖啡廳，前身是「何藥局」。店內有滿滿的古董咖啡器材，就像是進入一座「咖啡博物館」一樣，充滿古色古香的氛圍。特別的是，黝脈咖啡賣的咖啡 並沒有制式價格，也沒有菜單 ，走進店裡付 200 元場地費用後，剩下的咖啡錢則是「小費制」，你認為自己喝到多少價值的咖啡，就給老闆多少錢。
黝脈咖啡不定期還會舉辦一些藝文活動，像是欣賞電影、咖啡學堂等，讓你在這座巴洛克式的古建築中，可以一邊品嚐咖啡，一邊讓藝術洗滌你的心靈。
編輯私心推薦： 店內還有可愛親人的貓哦！
營業時間： 每日 11:00 AM～2:00 AM店址： 台中市中區成功路 253 號
＃2：Art Anew gallery & cafe
圖片來源：Art Anew gallery & cafe 粉絲專頁 。
Art aNew 同時是咖啡廳、藝廊、酒吧，也因為如此，店內的裝潢充滿了藝文氣息，像是二樓是展場，掛有許多畫作；而店內也有書櫃擺滿書籍，讓喜愛讀書的人可以在咖啡香中享受閱讀。
除了好喝的咖啡與酒，Art aNew 也會不定期舉辦各種藝文活動，像是樂團演出、讀書會等，偶爾到他們的 粉絲專頁 看看，說不定還會意外發現有趣的活動。
圖片來源：Art Anew gallery & cafe 粉絲專頁 。
營業時間：
週一、週四、週五：4:00 PM～1:00 AM
週六、週日：2:00 PM～1:00 AM
店址： 台中市西區精誠五街 32 號
Art Anew gallery & cafe 粉絲專頁
＃3：Cafe Buddha 佈達咖啡
圖片來源：Cafe Buddha 佈達咖啡粉絲專頁 。
佈達咖啡採用工業風裝潢，明亮的空間讓陽光灑落進來，增加了整體的舒適感。除了咖啡、茶，佈達咖啡也有販售三明治及酒精類飲品，下午喝杯咖啡配上三明治，晚上還可以繼續在店裡小酌，是一個適合慵懶放鬆的地方。
佈達咖啡三樓規劃了畫室，讓你可以揮灑創意。如果沒有畫布也沒關係，因為佈達咖啡可以讓你當天買、當天畫！（畫布價格已包含顏料、畫材用具使用。）
圖片來源：Cafe Buddha 佈達咖啡粉絲專頁 。
營業時間：
週一～週四、週日：12:00 noon ～1:00 AM
週五～週六：12:00 noon ～2:00 AM
店址： 台中市西屯區文華路永新巷 7 號（逢甲地球村正對面巷子）
Cafe Buddha 佈達咖啡 粉絲專頁
＃4：筆堆 Bidui Cafe
圖片來源：筆堆 Bidui Cafe 粉絲專頁 。
筆堆咖啡的店裡種滿了植物，如果你想暫時遠離都市喧囂，筆堆咖啡會是你的好選擇。如果有時間的話，還可以一邊喝咖啡，一邊認識植物，感受回到自然的放鬆氣氛。
有時店裡會不定期舉辦關於植物的活動，像是最近就辦了活動教你如何栽種蕨類，從蕨類挑選、認識到照顧都有詳細的解說，在植物的包圍中學習與它們的相處之道，是再適合不過了。
圖片來源：筆堆 Bidui Cafe 粉絲專頁 。
營業時間： 每日 3:00 PM～12:00 midnight
店址： 台中市西區中興街 122 巷 16 號
筆堆 Bidui Cafe 粉絲專頁
＃5：啡文學咖啡館
圖片來源：啡文學咖啡館粉絲專頁 。
啡文學咖啡館想要打造的是一個充滿「咖啡、烘焙、朝食、文學、都市美學」的咖啡廳，空間寬敞明亮，適合在這裡悠閒地度過一個下午。
啡文學咖啡館在台中開了逾 16 年，對於許多台中人來說並不陌生。除了咖啡以外，還有提供茶、甜點，也會根據不同時間推出季節限定的餐點，像是最近就推出了幾款草莓限定的蛋糕，嚐一口酸甜的滋味，是冬季裡的小確幸。
營業時間： 每日 8:00 AM～10:30 PM
店址： 台中市南屯區大墩十四街 265 號
啡文學咖啡館 粉絲專頁
＃6：好日咖啡
圖片來源：好日咖啡粉絲專頁 。
好日咖啡隱身在巷弄中，裝潢就像是一般住家，進入店內就像到朋友家一般，入門要拖鞋，也因此給人一種溫馨舒適的感覺。店內像「家」的氣氛，不只適合朋友相聚敘舊，也適合一個人來感受溫度，喝杯咖啡、吃塊蛋糕放鬆心情。
編輯私心推薦： 店內還有眼睛超大的可愛店貓～
營業時間： 每日 12:00 noon ～12:00 midnight
不定期公休，公休日會在粉絲專頁公布，建議前往以前先以電話詢問或上粉絲專頁查看。
店址： 台中市西屯區福上巷 216 弄 15 號
好日咖啡 粉絲專頁
＃7：OkieDokie Cafe
圖片來源：OkieDokie Cafe 粉絲專頁 。
OkieDokie Cafe 的老闆之前在澳洲進修義式咖啡，回台灣時，想將這份好美味一起帶回來，於是開了這間咖啡廳，讓更多人品嚐不一樣的好味道。
來到這裡，你可以吃到道地的澳洲漢堡與三明治，配上濃醇口感的咖啡，享受一個晚上的靜謐。
營業時間： 每日 11:00 AM～10:00 PM（週三公休）
平日是不限時，假日除非後段時間有預約才會限時，如果有預約店家也會提前告知時間。
店址： 台中市西區華美西街一段 52 號
OkieDokie Cafe 粉絲專頁
挑一間氣氛好的不限時咖啡廳，就能在那裡待上一整天，與內心深處的自己對話 ，今晚就一個人靜一靜吧。
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